皆さん！
こんにちわ^_^
マンツーマントレーニングジムのDreinnoです♪♪
今回はタンパク質豊富で必要なカロリーもしっかり摂れる‼
そして、おいしく食べれる一品のご紹介です(^^)/
それは、、、、
豆腐です‼
豆腐といえば、イソフラボンですね^_^
女性ホルモンの働きを安定させてくれて、
「畑のお肉」なんて言われる大豆からできているのでたんぱく質も豊富で低カロリー(*^^*)
食べ過ぎに気を付けたい夕食に超オススメです‼
☆オムレツ(納豆明石焼き風)☆2人前
〈材料〉
卵 2個
木綿豆腐1/2丁
紅ショウガ15ｇ
納豆1パック
鰹節1パック おからパウダー 大さじ1
ほんだし小さじ0.5 マヨネーズ 小さじ1
オリーブオイル小さじ1
〈調理方法〉
１，木綿豆腐をお皿にのせ重ねてキッチンペーパーを上にのせる、更に重り5ｋｇで10分
２，その後ほぐし、混ぜた納豆、しょうが、卵を入れる、おからパウダー、ほんだしを入れ納豆を砕くように良くかき混ぜる
３，フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で加熱、蓋無中火3分30秒焼く
４，半分に折り畳み、弱火で2分蓋をする。（マヨネーズと付属品のからしを混ぜソースに）
！からしマヨとカツオ節をかけて、完成！^_^
