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今回は、「自宅でできる、コロナ太り解消！」をテーマに、
自宅で簡単にできる低糖質レシピ！
テーマは「スイーツ・間食」
ダイエット中でも、やっぱり食べたくなってしまう、スイーツ！
我慢しすぎて、ストレスがたまっては、身体にも心にもマイナスに。
「たまには、甘いのも食べたいし、しょっぱいお菓子も食べた〜い！」
今回は、低糖質を叶える間食レシピを3つご紹介します。
自宅で簡単にできる、罪悪感０（ゼロ）スイーツをご堪能ください♪
おからチーズケーキ（2人前）
おからとギリシャヨーグルトを使うことで、
濃厚で満足度の高い、チーズケーキに！
冷やしてひんやり、残暑でも美味しくいただけますよ。
美味しくても、食べ過ぎ注意です！
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材料（5つ分）
- 生おから 30ｇ
- 卵 1個
- クリームチーズ 30ｇ
- 脂質0ギリシャヨーグルト 200ｇ
- ラカント 大さじ2.5
- ペーキングパウダー 4ｇ
作り方
- ボウルへ、生おから・ヨーグルト・ぺーキングパウダー・ラカント・卵を入れる
- ボウルに、水 大さじ2杯を入れる。
- ボウルに、クリームチーズを1口大に千切って入れる。
- 電子レンジで25秒加熱し、ボウルの中でしっかり材料を混ぜ合わせる。
- お好みのケーキカップに入れて、オーブン(180度)で40分焼く。
- 熱をとって、冷蔵庫でお好みに冷やして完成！
鯖チーズチップス
甘いものを食べたら、やっぱり塩っ辛いものも、食べたくなる！
気軽に間食として楽しめる、チップスはいかがでしょうか？
腸内環境も整えてくれ、一石二鳥の間食レシピです！
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材料（2人前）
- オートミール 20ｇ
- 生おから 30ｇ
- 鯖水煮缶 1/2缶
- マヨネーズ 小さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
- オートミール、生おから、鯖の水煮缶、鯖エキス 大さじ1、マヨネーズ、粉チーズを、ミキサーにかける。
- 10円玉サイズ丸めて、上から押す（3ｍｍ程度の厚みに）
- クッキングシートに並べ、電子レンジ（600ｗ）で5分加熱する。
- 裏返しにして、更に2分30秒 加熱する。
- カリカリになったらOK！召し上がれ！
おからパン
あぁ、ダメだよ。パンは食べちゃだめ。
でも…どうしても食べたい！
パンって美味しいんですよね。
さぁ、低糖質パンをおからで作っちゃいましょう！
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材料（2人前）
- 生おから 50ｇ
- 卵 2個
- 無調整豆乳 80ml
- 塩 6ふり
- 粉チーズ 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- コーンスターチ 小さじ2
作り方
- 卵を卵白と卵黄に分ける。
- ボウルに、豆乳・おから・卵黄 2個・マヨネーズ・塩・粉チーズを入れて、混ぜ合わせる。
- 豆乳を少しずつ加え、泡だて器でよく混ぜる。
- そこへコーンスターチを入れて混ぜ合わせ、耐熱容器へ移します。
- 卵白を30秒３セット混ぜて、メレンゲにする。
- 耐熱容器へメレンゲを入れて、さっくり混ぜる。
- ラップし、600ｗで4分加熱。
まとめ
今回は、低糖質のスイーツ・間食レシピをご紹介しました。
「低糖質」ときくと、「好きなものを食べられない！！」
と思いがちですが、材料や食べ方を工夫すれば大丈夫！
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